春

今日はとても暖かいです

さすが3月

とはいえこの雪の少なさはやっぱり異常だなあと思います

 

そんな春めいてきた湯沢ですが、食べ物も春らしくなってきました

春と言えば筍！

待ってましたー！

煮て良し、焼いて良し

 

当店ではシンプルに醤油焼きをご用意しております

筍の優しい甘みと醤油の香ばしさがベストマッチですよー

ぜひ食べにいらしてくださいね

 

なかなか出かけてみようという気になりづらい今日この頃ですが、皆様のご来店をお待ちしております

 

今回は店主の高井ではなく、わたくし中俣でございましたー！

これからも登場いたしますので、よろしくお願いします！